Alzheimer und Ernährung: Mein persönlicher Erfahrungsbericht
Wenn das Gedächtnis verblasst Mein persönlicher Weg mit Alzheimer in der Familie Mal ehrlich, ich hätte nie gedacht, dass mich das Thema Alzheimer mal so tief berühren würde. Klar, man hört davon, liest vielleicht mal einen Artikel oder sieht eine Reportage. Aber wenn es dann die eigene Familie trifft, ist das eine ganz andere Hausnummer. […]
Aminosäuren: Baustoff deines Lebens
Die stillen Helden deines Körpers Neulich stand ich in der Küche, sah mein Brot an und dachte: „Mensch, du bist ja auch nur eine Aneinanderreihung von Baustoffen.“ Klingt komisch? Ist aber so. Denn genau wie beim Brotbacken jedes Korn, jedes Enzym und jedes Bisschen Feuchtigkeit eine Rolle spielt, braucht unser Körper Aminosäuren, um sich ständig […]