Alzheimer und Ernährung: Mein persönlicher Erfahrungsbericht

Ernährung ist viel mehr als nur Sättigung. Eine Anti-entzündliche Ernährung und bestimmte Nahrungsmittel können studienbasiert das Fortschreiten von Alzheimer-Demenz und anderen Demenzarten verlangsamen. So kann Betroffenen geholfen werden, dem Gehirn die besten Chancen auf ein längeres, klares Leben zu geben. Dr. Dale Bredesen sagt sogar, dass Alzheimer-Demenz umkehrbar sei. Wenn das Gedächtnis verblasst Mein persönlicher […]

Aminosäuren: Baustoff deines Lebens

Die stillen Helden deines Körpers Neulich stand ich in der Küche, sah mein Brot an und dachte: „Mensch, du bist ja auch nur eine Aneinanderreihung von Baustoffen.“ Klingt komisch? Ist aber so. Denn genau wie beim Brotbacken jedes Korn, jedes Enzym und jedes Bisschen Feuchtigkeit eine Rolle spielt, braucht unser Körper Aminosäuren, um sich ständig […]

Dagmar Meinen