Histamin.Hormone.Herzrasen – Teil 3
MTHFR und Co. Wenn deine Gene plötzlich mitreden und Histamin das Kommando übernimmt Weißt du, was ich früher unter „genetischer Veranlagung“ verstanden habe?So Dinge wie: „Meine Mama hat schöne Wimpern, deshalb habe ich auch welche.“Oder: „Papa hatte hohes Cholesterin, also werde ich das wohl auch irgendwann kriegen.“ Inhalt Was ich nicht wusste:Dass mein Körper durch […]
Histamin. Hormone. Herzrasen – Teil 2
Das Histamin-Monster Wie ein biochemischer Botenstoff mein Leben auf links drehte Ich dachte lange, Histamin sei so ein Ding, das man nur kennt, wenn man sich mit Allergien beschäftigt. Du weißt schon: Frühblüher, Heuschnupfen, ein bisschen Niesen – und gut ist. Inhalt Was ich zwar durch meine Ausbildung zur MTA wusste und verdrängt hatte: Histamin […]
Histamin. Hormone. Herzrasen – Teil 1
Wenn gesund krank macht Die Geschichte eines Avocado-Salates und einer Frau, die nur gesund leben wollte Es war einer dieser Tage, an denen du denkst: Jetzt mach ich’s richtig.Avocado, ein bisschen fermentiertes Gemüse, ein Dressing mit Apfelessig, weil die Darmflora will ja auch was vom Kuchen – metaphorisch gesprochen. Ich war stolz. Mein Essen sah […]