Eiallergie bei Kindern
Was tun bei Eiallergie bei Kindern?Eiallergien bei Kindern entstehen meist durch Abwehrreaktionen gegen Eiweißbestandteile wie Ovomukoid. Symptome sind Juckreiz, Hautausschlag oder Verdauungsbeschwerden. Der Verzicht auf Ei ist gut machbar – mit Alternativen wie Apfelmus, Leinsamen oder Aquafaba. Ursachen, Symptome und sichere Alternativen auf einen Blick Wenn das Ei zum Risiko wird Es gibt Menschen, für […]
Sind Eier gesund?
Sind Eier gesund oder ungesund?Eier sind nährstoffreich, enthalten hochwertiges Eiweiß, Vitamine wie B12 & D sowie Mineralstoffe. Ihr Cholesteringehalt gilt heute nicht mehr als gesundheitsschädlich – entscheidend ist Qualität & Menge. Der ehrliche Blick auf Ei, Ersatz und Ernährung – gerade zu Ostern Eine kleine Ode an das große Runde Es ist wieder soweit: Die […]